Parahacer una buena salsa de naranja para el solomillo de cerdo, se necesitan ingredientes como zumo de naranja, jengibre fresco, miel, soja y ajo. Los solomillos de Solomillode cerdo con salsa de manzana. La manzana es un ingrediente que combina a la perfección con una carne como la del solomillo de cerdo, algo que no es nuevo, dado que desde hace mucho tiempo, la manzana ha formado parte de muchas elaboraciones culinarias donde la carne es el ingrediente principal. Parapreparar la receta de Solomillo de cerdo con salsa de naranja: Exprimir las naranjas, colar el zumo en una cazuela y añadir 3 cucharadas de azúcar. Dejar reducir el zumo ¾ partes (unos 20-30 minutos) y Para1 unidades Mermelada de naranja amarga 50 g Vinagre de manzana 35 ml Salsa de soja 45 ml Diente de ajo 2 Miel 15 ml Solomillo de cerdo 1 Aceite de Comoeste Solomillo de cerdo con salsa de naranja y canela. Tenía muchas ganas de probar en casa la combinación con naranja en salado. El resultado es francamente bueno, además de dejar Parala salsa, doramos la cebolla en la misma sarten y aceite que hicimos el solomillo. Salamos y dejamos que se haga un poco. Cuando haya cogido color añadimos los champiñones pelados y cortados. Sofreímos un poco y cuando pierdan el agua añadimos el vino y el caldo, dejando reducir un poco. Agregamos los arándanos y dejamos que se 1 Salpimentar la pieza de lomo y colocar en el fondo del varoma. Cortar la cebolla en pluma y los ajos en láminas. Reservar. 2- Picar el pimiento verde, 4 seg. vel.4. Bajar restos, añadir la cebolla, ajos en láminas y aceite y sofreír, 12 min. Varoma, vel, cuchara, sin cubilete. 3-. KarlosArguiñano nos enseña cómo hacer solomillo de cerdo con salsa agridulce de naranja, soja y jengibre, con una Freírlaa fuego fuerte con un poco de aceite. 3. Cuando esté muy dorada por ambas partes añadir el jerez y flamearla. 4. Añadir el zumo de naranja, el caldo, la Solomillode cerdo con salsa de mostaza y cebolla caramelizada (6 votos), (33) Plato Fácil 30 min 880 kcal. Ingredientes: Un solomillo de cerdo. 2 patatas. 1 cebolla. Sal. Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 1 copa de brandy el zumo y la ralladura de una naranja 8 cucharadas de mermelada de albaricoque 4 cucharadas de vinagre de vin X4Kv4p.